Du poisson au barbecue, cela change et c’est délicieux ! Si vous faites cela, il vaut mieux choisir des poissons fermes car le poisson est connu pour se casser facilement. D'abord à cause de sa structure souple et plutôt fragile, ensuite parce que le poisson adhère facilement à la grille du barbecue. Tout, sauf ce qu’on a envie d’avoir lors de la préparation d’un bon petit plat ! Cependant, il existe plusieurs solutions pour conserver votre poisson dans la meilleure des formes. Découvrez la grille à poisson, un accessoire très pratique qui vous permet d’y placer un poisson entier et de le cuire facilement au barbecue !