S'mores vom Grill

Einen gemütlichen Abend mit Familie oder Freunden an der Feuerstelle ausklingen lassen – was gibt es Schöneres? Zu solch einem Anlass passen S'mores perfekt. Für diesen typisch amerikanischen Snack benötigt man nur drei Zutaten. Geröstete Marshmallows und Schokolade werden zwischen zwei Kekse gelegt. Das ist extrem einfach und superlecker! Der große Vorteil von S'mores ist, dass sich jeder, der an der Feuerstelle sitzt oder steht, seine eigenen machen kann. Mit diesem Snack werden Sie garantiert punkten. Legen wir los!

S'mores on the BBQ

Zubereitung: S'mores vom Grill

Wir verwenden den Grill Edson für die Zubereitung der S'mores. Dieser ist ein 2-in-1-Gerät: Er kann nicht nur als Grill, sondern auch als Stehtisch verwendet werden – ideal für einige Drinks vor und/oder nach Ihrer Grillparty. Erhältlich in Schwarz und Militärgrün! Wir werden den Edson als eine Art Feuerschale verwenden. Den Rost brauchen Sie also nicht. Die Kohlen erhitzen, um die Marshmallows darüber zu rösten.

Je ein Stück Schokolade zwischen zwei Butterkekse legen. Wir verwenden die Butterkekse von Jules Destrooper. Die Marshmallows auf einen Barbecook-Spieß stecken. Barbecook hat Spieße aus EdelstahlChrom und Bambus im Sortiment. Sie haben die Wahl! Halten Sie mit Ihrem Spieß stets genug Abstand vom Feuer. Die Marshmallows etwa zehn Zentimeter über das Feuer halten und langsam weich werden lassen. Die Marshmallows dabei häufig drehen, bis sie von allen Seiten eine schöne goldbraune Farbe bekommen haben. Die heißen Marshmallows vom Spieß nehmen und mit Schokolade zwischen die Kekse legen. Drücken Sie die Kekse fest zusammen, damit die Schokolade zu schmelzen beginnt. Fertig!

Ein köstliches Dessert!

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Extra-Tipp

Anstelle von Spießen können Sie auch eine wiederverwendbare Grillpfanne (aus Edelstahl oder Emaille) oder eine Einweg-Grillschale verwenden. In diesem Fall stellen Sie die Kombination aus Keksen, Schokolade und Marshmallows im Voraus zusammen und legen sie in die Pfanne bzw. Schale. Dann die mit den S'mores bestückte Pfanne bzw. Schale auf den Grill legen und erhitzen, bis alles schön weich ist. Lecker!