Name: Plateau à griller réutilisable en inox
Brand: Barbecook
SKU: BC-ACC-7079
Price: 15.49 EUR
Availability: OutOfStock

Convient pour barbecues à gaz et au charbon de bois.
Garde la grille propre.
Fabriqué en acier inoxydable.

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Trouvez-vous désagréable de nettoyer votre grille après chaque barbecue ? Nous sommes heureux de vous proposer un accessoire qui vous facilitera la tâche : un plateau de barbecue ! Son utilisation est simple : vous le remplissez avec les ingrédients de votre choix et vous le placez ensuite sur la grille de votre barbecue à gaz ou à charbon de bois. Ainsi, les ingrédients ne touchent pas votre grille et celle-ci sera à peine salie, voire pas du tout. Pratique, non ?

QUELS SONT LES AVANTAGES D'UN PLATEAU DE BARBECUE ?

En plus de garder votre grille propre, le plateau de barbecue a bien d’autres avantages. Tout d'abord, il évite aux petits aliments de glisser de la grille. Finie, la nourriture gâchée ! Un plat à barbecue comporte également des trous de perforation afin que le goût fumé que dégage votre barbecue puisse être absorbé de manière optimale par les ingrédients. Les rainures en V entre les rangées de trous permettent de récupérer le jus de vos préparations. De plus, un plat à barbecue permet d'éviter plus facilement la contamination croisée. En cas de contamination croisée, les bactéries pathogènes passent d'un produit à l'autre. Cela peut se produire lorsque vous mettez des ingrédients crus juste à côté d'ingrédients (partiellement) cuits sur votre gril. Utilisez de préférence un plat de barbecue pour éviter cela !

QUELLES PLATS PRÉPARER DANS UN PLATEAU DE BARBECUE ?

Vous vous demandez sans doute ce que vous pouvez préparer dans un plat de barbecue ? La réponse est : beaucoup de choses ! Ce plateau est généralement utilisé pour préparer de petits ingrédients. Ceux-ci glisse parfois de la grille, il suffit de penser aux champignons ou aux pointes d'asperges ! Un plateau de barbecue est également souvent utilisé pour préparer un délicieux poisson. Le poisson peut facilement s’abîmer et se décomposer pendant la cuisson. Avce le plateau de barbecue, vous n’en perdez pas une miette. Et pourquoi pas y préparer des pommes de terre, des tranches de lard ou même des fruits ? A tester absolument !

LES PLATEAUX REUTILISABLES DE BARBECOOK

Barbecook propose un plat de barbecue rectangulaire en acier inoxydable ainsi qu'un plateau de barbecue noir en émail. Ils mesurent tous deux 34,5 cm x 23 cm. Ces modèles sont les plus qualitatifs. Ils sont faciles d'entretien ; il suffit d'un peu d'eau et une éponge. Après, vous n'avez plus qu'à les ranger judqu'à la prochaine fête. En plus des plats à barbecue réutilisables, Barbecook propose également des plats en aluminium jetables.